VEGAN

Een product als Notchie miste op de markt: een product wat het voor veganisten, vegetariërs & flexitariers makkelijk maakt om de juiste hoeveelheid eiwitten binnen te krijgen. Maar ook juist voor de persoon die juist niet vegan of vegetarisch is. Wij willen laten zien hoe simpel het toch kan zijn om af en toe eens wat minder dierlijke producten te consumeren. De wereld veranderd en een vegan lifestyle wordt steeds populairder. Dit is maar goed ook, er zal iets moeten gebeuren wat betreft het klimaat en de bio- en vee industrie.

Met onze Notchie producten is dit probleem opgelost en bieden wij een simpele manier om Vegan te eten. De soep hoeft niet perse als soep gebruikt te worden maar is een heel handig middel om meerdere vegan maaltijden in een handomdraai op tafel te zetten. Maak bijvoorbeeld een heerlijke groentenquiche of vegan curry. De maaltijden kan je simpel houden, maar voeg ook eens extra smaakmakers als garnalen, (vegan) kaas (bijvoorbeeld (vegan) feta of halloumi) of iets anders toe. Meer inspiratie vind je onder het kopje recepten. Bij deze recepten zijn overigens ook recepten te vinden die ook vlees bevatten. Wij willen met Notchie aan iedereen de eigen keus laten hoe je wil leven, maar de basis voor een vegan, vegetarisch of flexitarische lifestyle toegankelijk maken voor iedereen. We geloven niet in met de vinger wijzen en mensen vertellen hoe ze zouden moeten leven, maar de stap om het iedereen een stukje gemakkelijker maken om wat minder dierlijke producten te eten, is gezet.

EASY & CONSCIOUS

Over smaak valt natuurlijk te twisten en wij zullen natuurlijk zeggen dat onze producten super lekker zijn, maar proeven is geloven! Dus koop Notchie en oordeel zelf! Over de voedzaamheid ervan kunnen we wel een stuk duidelijker zijn. Onze soepen zitten bomvol eiwitten, vitaminen en mineralen. Deze halen wij uit groenten en peulvruchten.

De High Protein Broccoli & Boerenkool soep bevat o.a. hennepzaadjes. Hennepzaad bevat vitamine B1, B2, B3, B6, C en E. Daarnaast bevat het verschillende mineralen zoals calcium, fosfor, ijzer, jodium, magnesium, kalium, koper en zink. Mineralen zijn belangrijk voor de algehele gezondheid. Hennepzaad is rijk aan essentiële vetzuren, zoals omega 3, omega 6, omega 9 en gammalinoleenzuur. Deze vetzuren zijn goed voor je huid, het geheugen, gewrichten & hart- en bloedvaten.

De High Protein Linzen & Tomaat Soep bevat o.a. linzen, kikkererwten & tomaat. Linzen behoren tot peulvruchten en zijn rijk aan vezels en proteïne. Linzen bevatten ongelofelijk veel vezels, zelfs vier keer zo veel als zilvervliesrijst. Die vezels zorgen voor een goede spijsvertering en darmwerking. Daarnaast zijn linzen een perfecte bron van eiwitten en ijzer en bevatten ze fosfor, magnesium, foliumzuur en verschillende B-vitamines.

De High Protein Pompoen & Curry Soep bevat o.a. amaranth. Dit zit vol met vitamine C, E en B. Ook zitten er mineralen zoals magnesium, ijzer en kalium in die de gezondheid van je immuunsysteem, zenuwen, spieren en botten verbeteren.

HIGH PROTEIN

Dat High Protein hot is, is wel duidelijk. Veel mensen worden zich steeds bewuster van het belang van voldoende eiwitten binnen krijgen. Eerder werden eiwitten vooral met sporters geassocieerd, maar tegenwoordig zien meer mensen het belang van eiwitten. Ook als je niet fanatiek traint, eiwitten zijn voor iedereen belangrijk!

Eiwitten zijn nodig voor de spiergroei en voor het behoud van je spieren. Volwassenen hebben ongeveer 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig, vaak zelfs meer. Dit is afhankelijk van je bewegingsintensiteit. Een eetpatroon met relatief veel eiwit helpt om op gewicht te blijven. Dat komt doordat eiwit goed verzadigt en belangrijk is om het spierweefsel in stand te houden.

Wij willen met Notchie bijdragen om gemakkelijker de benodigde hoeveelheid eiwitten per dag binnen te krijgen. Dit doen wij met een unieke producten, waarbij eiwitten gecombineerd worden met groenten en peulvruchten. Wil je eens iets anders dan een shake of een eiwitreep waar vaak veel toegevoegde suikers en conserveermiddelen inzitten? Dan is Notchie de perfecte oplossing! Notchie bevat enkel Plantbased Protein.

All day

Als je net als ik een echte soepliefhebber bent heb je waarschijnlijk al ontdekt dat je soep op ieder moment van de dag kan eten.
Ontbijten met soep? Wellicht voor sommige mensen wat wennen, maar heb je het al eens geprobeerd? Wist je dat uit onderzoek blijkt dat als je ontbijt gezond is je meer motivatie behoudt om de rest van de dag ook gezond te eten? Als je met Notchie ontbijt heb je direct in de ochtend al een flinke lading binnen en soep is goed voor de vochtbalans in je lichaam. Ideaal dus voor een echte kickstart en je dag lekker gezond te beginnen. Eiwitten? Check! Genoeg vezels? Check! Groenten en peulvruchten? Check! Vitamines & Mineralen? Check! Laag in kcal, suikers & vet? Check! Bang dat je honger krijgt? Doordat Notchie lekker hoog in eiwitten en vezels zit blijf je lang verzadigd.

Alle bovengenoemde voordelen zijn ook belangrijk voor je tussendoortjes, lunch of diner, en daarvoor leent niet alleen de soep zich uitstekend, maar ook de nieuwe maaltijden! Heb je tijdens je lunch niet genoeg aan alleen een soepje? Neem er een lekker broodje bij of top de soep af met bijvoorbeeld champignons of wat parmezaanse kaas. Zin om iets nieuws te proberen? Probeer dan de nieuwe gezonde Notchie maaltijden. Dezelfde voordelen, verpakt in een maaltijd. 

Omdat onze soep multifunctioneel is kan je ook heel makkelijk variëren met Notchie voor het diner. Zin in pizza? Beleg wat bladerdeeg met onze soep en voeg wat extra groentes toe. Voor meer inspiratie check onze recepten. Geen zin in gedoe? Gooi een van de maaltijden in een pan en voila! Een blaadje basilicum als topping doet al wonderen.

High quality

Notchie is met liefde samengesteld en dus wordt ervoor gezorgd dat onze soepen en maaltijden de optimale voedingswaarden bevatten. Anders dan anderen  hebben wij de perfecte balans gevonden in hoeveelheid kcal, suiker, vet, vezels en eiwitten. Omdat er enkel gewerkt wordt met biologische ingrediënten kunnen we onze kwaliteit waarborgen. Een fijne bijkomstigheid is dat onze soepen en maaltijden gluten,-soja,-noten,- & lactosevrij zijn. En er wordt geen gebruikt gemaakt van kunstmatige kleur,-geur- & smaakstoffen. Wij willen graag het taboe doorbreken en laten zien dat er heus voorverpakte producten die wel voedzaam en gezond zijn en zonder E-nummers of andere rommel bestaan (en langer houdbaar zijn).

Het motto is: What you see is what you get! We zijn open en transparant over waar onze ingrediënten vandaan komen en wat er in onze soep zit verwerkt. Om precies te zijn: enkel volwaardige ingrediënten zonder toegevoegde rommel. Hoe kan de soep dan zolang (maar liefst 18 maanden houdbaar zijn)?
Onze soepen worden met een uniek proces worden gemaakt waarbij alles koud wordt bereidt en enkel een hitteschok krijgt op het einde van de proces om zo de stoffen die derving kunnen veroorzaken eruit te halen. Dit zorgt voor optimaal behoudt van de vitamines & mineralen. Daar komt bij dat onze fabrikant 2 maatregelen heeft getroffen om de belasting van het milieu te verlagen; er wordt met groene stroom gewerkt waardoor de CO2 uitstoot met ruim 90.000 kilo op jaarbasis is verlaagd en het gehele pand is voorzien van LED verlichting waardoor de energieconsumptie wordt verminderd.

Veggies & chick peas

Met gemak je groenten en eiwitten in één zak! Dat groenten en peulvruchten belangrijk zijn om dagelijks binnen te krijgen hoeft jou ongetwijfeld niet meer uit te worden gelegd. Toch hebben veel mensen moeite om die dagelijkse norm binnen te krijgen. Met alle Notchie producten willen wij het iedereen zo makkelijk mogelijk maken om je groenten en peulvruchten binnen te krijgen. Door het unieke proces van productie de groenten en peulvruchten gaan er zo min mogelijk vitamines en mineralen verloren. Bij het kopje High Quality kan je lezen hoe dit proces eruit ziet.

Peulvruchten stonden een aantal jaar geleden nogal suf bekend en werden nog niet heel veel gegeten. Zo zonde! Gelukkig beginnen veel mensen inmiddels peulvruchten te ontdekken, en daar zitten veel voordelen aan! Peulvruchten zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten, complexe koolhydraten, ijzer, calcium, vitaminen en vezels. Wist je dat de Peulvruchten behoren tot de vlinderbloemigen? Dit zijn planten die in staat zijn om door samenwerking met bacteriën rond hun wortels stikstof uit de lucht te halen. Daardoor hebben ze minder bemesting nodig dan granen en hebben ze een positieve invloed op de bodemkwaliteit. Ze kunnen groeien op minderwaardige grond. Lekker duurzaam dus en goed voor het klimaat, daar wordt iedereen gelukkig van, toch?!

Quick & easy

Ben je weer eens heel druk en kom je tijd te kort? Of heb je even geen zin om lang in de keuken te staan maar wil je toch bewust leven en vind je het belangrijk dat je een gezonde maaltijd binnenkrijgt? Dan is een soep of maaltijd van Notchie een handige oplossing!

Onze soepen zijn multifunctioneel en zijn de perfecte basis voor een quick & easy maaltijd. Met de nieuwe kant en klare maaltijden heb je in een handomdraai een volwaardige maaltijd op je bord liggen. Onze missie is om het voor iedereen zo easy mogelijk te maken, daarom zijn onze soepen en maaltijden ook nog eens vrij van gluten-, soja,- noten- & lactose. Heb je dus een allergie? Met Notchie zit je safe.

Voor inspiratie hoe je kan variëren met Notchie, check je de pagina recepten.
Onze soepen zijn ook koud heel lekker en dus superhandig om mee te nemen.

High fibre

Wist je dat het belangrijk is om op een dag genoeg vezels binnen te krijgen? Per dag wordt geadviseerd zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels te eten. Met onze soep krijg je per portie al 7 tot 8 gram aan vezels binnen. Er zijn diverse gezondheidseffecten van vezels onderzocht. De meeste onderzoeken hebben gekeken naar verbanden met het eten van voedingsmiddelen die van nature rijk zijn aan vezels zoals volkorenproducten, groente, fruit en peulvruchten. Het eten van voldoende vezels is voor de volgende zaken van belang:
– Goed tegen hart- en vaatziekten
– Diabetes type 2 voorkomen
– Lager risico op kanker
– Goede darmfunctie en stoelgang
– Behoud van gezond gewicht
Vezels zijn goed voor je stoelgang en zorgen voor een verzadigd gevoel. Wil je dus graag wat gewicht verliezen?
Dan is het genoeg binnen krijgen van vezels van groot belang!

Plant based protein

In de wereld van High Protein miste nog een product waarbij je je eiwitten binnen krijgt maar dit niet perse in de vorm van zuivel of vlees hoeft te zijn. De High Protein markt groeit enorm maar bleef achter op het gebied van plantaardige eiwitten. Hoe fijn is het als je je eiwitten binnen krijgt en tegelijkertijd groenten en peulvruchten binnen krijgt. Waarom eiwitten zo belangrijk zijn wordt bij het kopje High Protein toegelicht.

Veel mensen krijgen tegenwoordig voornamelijk dierlijke eiwitten binnen, en dat is zonde! Aan het eten van plantaardige eiwitten zitten namelijk veel voordelen. Plantaardig eiwit is licht verteerbaar en is vaak gezonder, daarnaast bevatten ze veel vezels, vitaminen & mineralen. Daar komt bij dat het eten van plantaardig eiwit zorgt voor een lagere milieubelasting in vergelijking met dierlijke eiwitten.

Wil jij ook graag plantaardige proteïne binnen krijgen? Koop nu jouw Notchie bij verschillende Jumbo- en Albert Heijn filialen.

*Benieuwd naar plant based protein, maar wil je wel blijven genieten van vlees of vis? Bij Notchie zijn we er van overtuigd dat iedereen zijn eigen gang mag gaan, zolang het verantwoord blijft. Je kunt altijd kip, een ander stukje vlees of vis toevoegen. Kijk naar het receptenboek voor inspiratie.